María Kindelán
Licenciada en Marketing y Dirección de Empresas, Máster en Nutrición Clínica y Ciencia Avanzada de los Alimentos por la Universidad de Barcelona. Naturópata, Miembro de la Asociación Profesional Española de Naturopatía y Biotécnica (NªAfiliación: 2.418).
Especializada en Alimentación Consciente por Nirakara Mindful Institute, Nutrigenómica por el Instituto Español de Nurigenómica y Cocina Energética por la Escuela de Montse Bradford Barcelona. Conferenciante. Instructora Oficial de Animal Flow y Movilidad Natural. Monitora de Fitness y Aerobic por ORTHOS. Monitora de Yoga y Coach Deportivo por la Escuela Europea del Deporte.
Autora del libro “Come para comerte el mundo” de Plataforma Editorial.
Asesora en Bienestar Físico y Mental para Empresas (MasMóvil, Hewlett Packard, GMP Group, Everis Spain, BEAM Suntory, Deloitte). Directora Asociada de Benefit Brokers. Miembro del International Well Building Institute (IWBI) como WELL Acreddited Professional (WELL AP). Directora de Proyectos Científicos en el Instituto Español de Medicina de Estilo de Vida (IEMEV).
Miembro del Comité de socios inversores de PlenEat Organic Food. Asesora de gastronomía saludable en equipo I+D de El Corte Inglés. Parte del equipo médico en Clinique la Prairie Madrid como Naturópata y generando contenidos de salud para la casa matriz de la clínica en Montreux, Suiza. Actualmente consultora estratégica de proyectos de alimentación saludable en el Ilustre Colegio Oficial de Médicos de Madrid (ICOMEM) y auditora para la Certificación WELL del propio edificio del Colegio.
He impartido numerosos cursos de cocina energética en diferentes centros, así como ponencias y conferencias en festivales (WeLife Festival de Mercedes GQ, Primer Encuentro de Personas Vitamina 2022 en Fuerteventura, Festival de Vida Saludable 2023 Las Rozas, etc), ferias y retiros de salud (Finca La Gloria Jimena, Finca Fuentetechada, CasaClub Formentera). Diseño propuestas gastronómicas naturales para restaurantes que incorporan en su oferta platos de temporada equilibrados y alternativos (Bumpgreen).
